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Les spécialités viticoles de l’île de Ré
Nous vous proposons le fruit de notre collaboration avec les Vignerons de l’île de Ré.
En effet, nous avons réalisé pour vous des infusions de Fleur de Sel à base de Vin Rouge, Cognac et Pineau des Charentes.
Le gout boisé, fleuri, et corsé des raisins de l’île de Ré donnent un saveur subtile à la Fleur de Sel.
Cette Fleur de sel au Cognac vous convie à une alliance avec de l’agneau ou du gibier.
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